750 grammes
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Chloé Délices

Tarte aux quetsches à l'alsacienne

Publié le 19 Septembre 2016 par La Grenouille dans Tartes

Tarte aux quetsches à l'alsacienne

La tarte aux quetsches ou quetscheküche comme on dit chez nous !! Pour cette recette, j'ai réalisé une pâte sucré mais on peut tout aussi bien réaliser une pâte levée ou une pâte sablée. Pour cette recette il vous faudra : - 300 g de pâte sablée alsacienne...

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La ganache au chocolat "Kinder"

Publié le 19 Septembre 2016 par La Grenouille dans Ganaches

Pour réaliser cette délicieuse ganache il vous faudra : - 240 g de Kinder maxi - 100 g de crème liquide 30% - 20 g de beurre Faites chauffer à feu doux la crème liquide, le beurre et le chocolat. Mélangez à l'aide d'une maryse. Lorsque que le mélange...

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Gâteau Yoshi

Publié le 19 Septembre 2016 par La Grenouille dans Cake design

Gâteau Yoshi

Sur le thème de Yoshi, personnage de la saga Mario, Molly cake à la vanille et sa ganache au chocolat "Kinder"..

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