tartes

La tarte aux quetsches ou quetscheküche comme on dit chez nous !! Pour cette recette, j'ai réalisé une pâte sucré mais on peut tout aussi bien réaliser une pâte levée ou une pâte sablée. Pour cette recette il vous faudra : - 300 g de pâte sablée alsacienne...

Pour cette tarte classique abricot pistache je me suis inspirée de la célèbre tarte abricots pistache d’ Eric Kayser. Elle est JUSTE délicieuse !! Ci-dessus avant la cuisson... Et la voici après... Il me semble qu'elle n'avait pas fait long feu... Pour...